Отруєння грибами реєструються щорічно, однак, попри це, люди через свої смакові вподобання піддають себе такому смертельному ризику та збирають і споживають гриби.
Майже до кінця XIX століття засоби проти цього захворювання були відсутні, а будь-яке лікування безрезультатне, тому людина, яка заразилася ним від домашніх або диких тварин, була приречена на смерть.
У разі офіційного оголошення про аварію на АЕС та радіаційну небезпеку для населення, слід подбати не лише про місце перебування на час осідання радіоактивного пилу, а й про організацію харчування та питного режиму на цей період.
Окрім проведення всіх необхідних діагностично-профілактичних заходів, ветеринарні спеціалісти ведуть роз’яснювально-навчальну роботу з власниками тварин про небезпечні хвороби ВРХ та необхідність проведення досліджень.
Вимоги до питної води в Україні регламентуються Державними санітарними нормами та правилами (ДСанПіН) 2.2.4-171-10 “Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною”.
Аналіз випадків отруєнь грибами свідчить, що більшість отруєнь обумовлені вживанням пластинчатих отруйних грибів (насамперед, блідої поганки), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки.
